Με τα μελομακάρονα που μας περισσίσεψαν μπορούμε να φτιάξουμε άνα παγωτό σπιτικό και να τα χρησιμοποιήσουμε.
Επίσης στην ιστοσελίδα μας μπορούμε να δούμε κι άλλη μια πρ5όταση με μελομακάρονα που περίσσεψαν, όπως:
“γλυκό με βάση μελομακαρονα” εδώ
παγωτό μελομακάρονο
- Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη
Υλικά
- • 400 ml κρέμα γάλακτος για σαντιγί
- • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γρ
- • 200 γρ τυρί μασκαρπόνε η κρέα τυριούή στραγγιστό γιαούρτι
- • 4-5 μέτρια μελομακάρονα
Βήματα
- Χτυπάμε σε μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφιχτή και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα (φωτο 1), αφήνουμε να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Προσθέτουμε και την κρέμα τυριού.
- Όταν ομογενοποιηθεί το μίγμα το καλύπτουμε με μεβράνη και αφήνουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα. Βγάζουμε και ξαναχτυπάμε 2-3 λεπτά.
- Βάζουμε το μίγμα σε ένα σκεύος και σπάμε μέσα σε χοντρά κομμάτια τα μελομακάρονα (φωτο 2). Τα μπήγουμε μέσα τα κομμάτια (φωτο 3) ώστε να καλυφθούν αφήνοντας κάποια να φαίνονται (φωτ 4).
- Βάζουμε το σκεύος στην κατάψυξη για μερικές ώρες και μετά σερβίρουμε.
Βαθμολογία
0 άτομα βαθμολόγησαν τη συνταγή
Μέση Βαθμολογία